*Keuze uit: boerenbruin of witbrood
DUDOK APPELTAART
Rijkgevulde appeltaart met rozijnen en kaneel, afgedekt met een kruimellaag
Vegetarisch
4,95
DUDOK CITROEN MERINGUE
De volle smaak van citroencoulis met luchtige Zwitserse room en lichtgebrand Italiaans schuim
Vegetarisch
4,95
DUDOK BLACK VELVET
Een combinatie van sponge cake, fluweelzachte chocolade-crème en een laagje kersen
4,95
SLAGROOM
Vegetarisch
0,75
Soepen
Warme gerechten
KROKETTEN
2 Le Croquette rundvleeskroketten, geserveerd met mosterd. Keuze uit: boerenbruin of witbrood
10,75Join Now
SATÉ VAN KIPFILET
+/- 250 gram. Met taugé, gefrituurde uien, kroepoek en pindasaus. Geserveerd met gekruid focaccia brood
18,50Join Now
BAO BUNS
Twee gestoomde bao broodjes gevuld met huisgemaakte pulled chicken in teriyakisaus en zoetzure komkommer
11,75Join Now
Burgers
Alle burgers worden geserveerd met frites
VILLA'S SUPERBURGER
Rundvleesburger (+/- 225 gram) met sla, tomaat, bacon en chili mayonaise
18,50Join Now
Salades
Alle salades worden geserveerd met gekruid focaccia brood
CAESARSALADE
Little gem sla, gemengde sla, croutons, pijnboompitten, gekookt ei, Grana Padano kaas, gekruide kip en originele caesar dressing. Optie: gamba's in plaats van kip + €3,50
16,50Join Now
CARPACCIO SALADE
Dungesneden ossenhaas, gemengde sla, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, Grana Padano kaas, croutons en truffeldressing
Vegetarisch
1650Join Now
Soepen
TOMATENSOEP
Verse Italiaanse tomatensoep met basilicumolijfolie, geserveerd in huisgemaakt brood
Vegetarisch
6,75
UIENSOEP
Gegratineerde Hoekse uiensoep, geserveerd in huisgemaakt brood
Vegetarisch
6,75
Voorgerechten
*Deze gerechten worden geserveerd met gekruid focaccia brood
HUISGEMAAKT BROOD
Met aioli en olijventapenade
Vegetarisch
7,75
CARPACCIO*
Dungesneden ossenhaas, pijnboompitten, Grana Padano kaas, rucola en truffelmayonaise
11,50
GAMBA'S AL PIL PIL*
Garnalen in chili-knoflook olie
12,90
Salades
Alle salades worden geserveerd met gekruid focaccia brood
CAESARSALADE
Little gem sla, gemengde sla, croutons, pijnboompitten, gekookt ei, Grana Padano kaas, gekruide kip en originele caesar dressing
Optie: gamba's in plaats van kip + €3,50
16,50
TONIJNSALADE
Huisgemaakte tonijnsalade met gemengde sla, kappertjes, olijven en ui
16,50
CARPACCIO SALADE
Dungesneden ossenhaas met gemengde sla, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, Grana Padano kaas, croutons en truffeldressing
16,50
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met roerbakgroenten
Visgerechten
ZALMFILET
Ingesmeerd met verse dille pesto
19,50
VISSPIES
Zalm, kabeljauw en victoriabaars. Geserveerd met witte wijnsaus
19,75
Vleesgerechten
KIPFILET MEDITERRANE
Kipfilet gevuld met mozzarella, ingesmeerd met tomatentapenade en omwikkeld met Parmaham
19,75
SATÉ VAN KIPFILET
+/- 250 gram. Met taugé, gefrituurde uien, kroepoek en pindasaus. Geserveerd met gekruid focaccia brood
18,50
SPARERIBS
3 ribben - keuze uit: zoet of pittig
18,50
SPARERIBS
4 ribben - keuze uit: zoet of pittig
20,50
REUZE SCHNITZEL
+/- 400 gram. Geserveerd met huisgemaakte jachtsaus
21,50
HALVE KIP
Gekruide, gegrilde kip van het spit
15,00
Vegetarische gerechten
TORTELLINI
Gevuld met ricotta en spinazie. Geserveerd met ui, bladspinazie, pijnboompitten, Grana Padano kaas en milde Gorgonzolasaus
Vegetarisch
18,50
Bijgerechten
Alleen i.c.m. een hoofdgerecht
PUNTZAK FRITES
Vegetarisch
4,00
GEBAKKEN AARDAPPELS
Vegetarisch
4,00
GEMENGDE SALADE
Vegetarisch
4,00
PEPERROOMSAUS
3,75
CHAMPIGNONROOMSAUS
Vegetarisch
3,75
JACHTSAUS
3,75
PINDASAUS
Vegetarisch
2,75
MAYONAISE
Vegetarisch
1,00
KETCHUP
Vegetarisch
1,00
Voor de kleintjes
SPAGHETTI
Met huisgemaakte tomatensaus
Vegetarisch
9,50
MICKEY MOUSE
Frites met een kroket, appelmoes en mayonaise
9,50
BOB DE BOUWER
Frites met een frikandel, appelmoes en mayonaise
9,50
Nagerechten
DUDOK APPELTAART MET VANILLE-IJS EN SLAGROOM
Geserveerd met vanille-ijs en slagroom
Vegetarisch
8,95
WITTE CHOCOLADE-KOKOS PANNACOTTA
Met rode fruitcoulis en stroopwafelkruimels
9,95
BAMBINO
Kinderijsje met een verrassing
5,75
DUDOK BLACK VELVET MET STRACCIATELLA-IJS EN SLAGROOM
Geserveerd met straciatella-ijs en slagroom
8,95
VANILLE-IJS MET VERSE AARDBEIEN EN SLAGROOM
Seizoensgebonden
8,95
